Το Pamako – Μονοποικιλιακό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικό είναι 100% ποικιλία Τσουνάτη. Έχει φρέσκο και φρουτώδες άρωμα με πικάντικα στοιχεία και ήπια πικρή γεύση. Ένα από τα λίγα ελαιόλαδα παγκοσμίως που διαθέτει πιστοποιημένο ισχυρισμό υγείας στην ετικέτα του. Περιέχει πολύ υψηλές ποσότητες φαινολών σύμφωνα με τον κανονισμό 432/2012 της ΕΕ.
Pamako Organic Monovarietal είναι ένα πολυβραβευμένο μονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την ποικιλία Τσουνάτη. Οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες στη φύση και στο έδαφος καθώς και η αυστηρή εφαρμογή ορθών πρακτικών σε όλη την αλυσίδα παραγωγής μέχρι την αποθήκευση, προσδίδουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες.
To pamako είναι ένα ultra premium έξτρα παρθένο ελαιόλαδο υψηλής διατροφικής αξίας, σε περιορισμένο αριθμό φιαλών και παράγεται στο ορεινό Σέλινο από ελιές 100 χρονών και άνω.
Η πλούσια περιεκτικότητα του σε πολυφαινόλες το καθιστούς ως ένα από τα ελάχιστα ελαιόλαδα της Ευρώπης με πιστοποιημένο ισχυρισμό υγείας.
Οι πολυφαινόλες είναι έγχρωμες, αντιοξειδωτικές ουσίες που βρίσκονται στα φυτά και ταπροστατεύουν από το στρες, την υπεριώδη ακτινοβολία και τις μολύνσεις.
Η λέξη pamako προέρχεται από την Γραμμική Β, την πρώτη γραπτή γλώσσα της Ευρώπης και σημαίνει φάρμακο.
Τα προϊόντα που παράγονται είναι δυο Pamako μονοποικιλιακό είναι διαθέσιμο σε ειδικά σκούρα μπουκάλια 500ml & 250 ml.
Συνοδεύεται από ένα μέτριο προς έντονο πολύπλοκο φρουτώδες άρωμα ξηρών καρπών, δεντρολίβανου, και λουλουδιών με ήπια πικρά χαρακτηριστικά στη γεύση και μέτριες προς έντονες πικάντικες νότες. Ένα προϊόν ιδανικό για την καθημερινή σας διατροφή
Τα μπουκάλια έχουν ένα ειδικό φιλμ που προστατεύει από τον ήλιο και σε συνδυασμό με το πώμα από φελλό με ξύλινο φινίρισμα μας χαρίσουν την καλύτερη δυνατή προστασία του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου.
