Το ελληνικό φασκόμηλο είναι ασυναγώνιστο ποιοτικά και θεωρείται το καλύτερο του κόσμου. Η παρατηρούμενη αντιοξειδωτική δράση του φασκόμηλου αποτελεί μία πρόκληση για την κατανόηση της χημείας που εμπλέκεται στη δράση του φυτού αυτού.
Έχει πάρει το λατινικό όνομά του «σαλβία» από το ρήμα salvere, που σημαίνει <<είμαι υγιής>> και για πολλούς αιώνες θεωρείτο ο βασιλιάς των βοτάνων.
Ως ρόφημα, προσθέτουμε λίγα φύλλα σε νερό 96 °C. Το αφήνουμε σε κλειστό σκεύος για 4-6’ και σουρώνουμε. Πίνεται ζεστό ή κρύο. Εάν επιθυμείτε προσθέστε και λίγο μέλι.
ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ
Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται από πολύ παλιά για την αντιμετώπιση κρυωμάτων, διάρροιας, εντερίτιδας, πονόλαιμου, δαγκωμάτων από φίδια και καρκίνου. Τις τελευταίες δύο δεκαετίες έχει δοθεί πολλή έμφαση στα φυσικά αντιοξειδωτικά που περιέχει, με ικανότητα να αποσβένουν τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται στον άνθρωπο από διάφορους μηχανισμούς και που είναι υπεύθυνες-συμμετέχουν σε πολλές χρόνιες παθήσεις.
ΜΝΗΜΗ
Βοήθα σε ασθένειες, όπως η εγκεφαλική δυσλειτουργία (Alzheimer), ο καρκίνος, οι καρδιολογικές παθήσεις και η ανεπάρκεια στο ανοσοποιητικό σύστημα, μπορεί να προκύπτουν λόγω κυτταρικών βλαβών που οφείλονται στη δράση ελεύθερων ριζών, η παρουσία αντιοξειδωτικών στο διαιτολόγιο πιθανόν να αποτελεί ένα τρόπο αντιμετώπισης των παραπάνω ασθενειών.
ΠΕΠΤΙΚΟ
Είναι ακόμη μαλακτικό, στυπτικό, στομαχικό και αντιρρευματικό, έχει επουλωτικές, τονωτικές και εμμηναγωγικές ιδιότητες, είναι φυσικό αντιβιοτικό και τονωτικό που βοηθά και στην δυσπεψία.
ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ
Συνιστάται για την ακμή και τα σπυράκια, την τριχοφυΐα των πελμάτων, το κρυολόγημα (ως αφέψημα), τα καψίματα και τα τραύματα, τον πονοκέφαλο και την ημικρανία, τα έλκη του στόματος, τον πονόλαιμο και την αμυγδαλίτιδα.
ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ
Το φασκόμηλο εκτός από φαινολικές ουσίες με αντιοξειδωτική δράση που οφειλόταν στην παρουσία καρνοσικού και ροσμαρινικού οξέος , παράγει και ουσίες που έχουν αντιμικροβιακή δράση, πράγμα που το κάνει χρήσιμο για αντισηπτικές εφαρμογές, όπως σε σκευάσματα προστασίας από μικρόβια, όπως στοματικά διαλύματα. Πολύ σημαντικό είναι το γεγονός ότι σε υδατικά και αλκοολικά εκχυλίσματα από το φασκόμηλο υπάρχουν ουσίες με αντιμικροβιακή δράση, με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται στη θεραπεία ασθενειών όπως η χρόνια βρογχίτιδα. Άλλα πειράματα σε εκχυλίσματα από φασκόμηλο, έδειξαν ότι έχει κατασταλτική δράση στο κεντρικό νευρικό σύστημα και αντισπασμωδικές ιδιότητες.
ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ Χειρονακτικά
ΞΗΡΑΝΣΗ Φυσική
ΥΨΟΜΕΤΡΟ 892μ.