Pronounced [ you-lōh-gee-uh ] and directly translated from Greek meaning “blessing.”
Eulogia began in 2012 under the philosophy that specific geographic regions are “blessed” with natural attributes that allow them to cultivate superior quality products due to their climate, terrain, resources and overall natural placement in the world.
Some countries can produce the best coffee beans; others the best wine. In Greece we are truly blessed to be able to produce the world’s best quality olive oil and honey.
Ένα μέλι από τους Αρκούς, ένα μικρό βραχώδες νησί στο νότιο Αιγαίο που είναι γνωστό για τα καταγάλανα νερά , συγχωνεύτηκε με την φημισμένη μαστίχα της Χίου.
Συνδυάζοντας εξαιρετικά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Athenolia με λευκή τρούφα Tuber Magnatum Pico, αποδεικνύει τη θεωρία δημιουργίας ενός σπάνιο dressing ιδανικό για ζυμαρικά, σαλάτες και ψάρια.