Το τριαντάφυλλο χρησιμοποιείται από τα αρχαία χρόνια για διάφορες παθήσεις. Το άρωμα και το αφέψημα του μας δίνει μία αίσθηση ευεξίας και ηρεμίας ενώ είναι επίσης διουρητικό αλλά και εξαίρετο τονωτικό.
Το εκχύλισμα τριαντάφυλλου σε αυτή τη σοκολάτα θα πλημμυρίσει το στόμα με μια απολαυστική γεύση και θα φέρει μια ισορροπία στην ένταση αυτής της μαύρης σοκολάτας 60%.