Pancakes

Άτομα:5

• 1 φλ αλεύρι
• 1 φλ νερό
• ½ χυμό λεμόνι
• Νιφάδες Θαλασσινού Αλατιού
• ελαιόλαδο για τηγάνισμα
• Navarino Icons Μέλι
• Navarino Icons  Μαρμελάδα Μανταρίνι
• Κανέλα
• τρίμμα από καρύδι

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ μέχρι να σχηματιστεί ένα παχύς χυλός. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και προσθέστε μερικές κουταλιές από τον χυλό. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές, αφαιρόντας και τοποθετόντας σε χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, τοποθετήστετα σε μια πιατέλα και πασπαλίστε τα pancakes με  τρίμμα καρυδιού και κανέλας. Σερβίρετε ta pancakes με επικάλυψη μέλι ή  μαρμελάδα μανταρίνι.