Personal menu
Αναζήτηση
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Early Harvest σε χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι (250ml) klea

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τη Χαλκιδική Ελιές από την ποικιλία Hondrolia
Κατασκευαστής: Klēa Premium Goods
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: EL1764

Το καλοκαίρι του 2018, ο Δημήτρης & ο Νίκος, δύο νέοι άνθρωποι με επιχειρηματικό πνεύμα αποφάσισαν να μετατρέψουν την αγάπη τους για τις ελιές  τις γνώσεις τους για τις ελιές  το ελαιόλαδο αλλά και για την ιστορία το περιβάλλον σε ένα επιχειρηματικό εγχείρημα...    "klēa" γεννήθηκε στη Νέα Τένεδο της χερσονήσου της Χαλκιδικής, όπου βρίσκονται και οι ελαιώνες τους. Το όνομα προέρχεται από τις αρχαίες ελληνικές λέξεις  "κλέος" (κλέος), που σημαίνει δόξα,    "ελαία" (elaíā), που σημαίνει ελιά (δέντρο ή καρπός). 

Το "Ελαιόλαδο Χαλκιδικής" είναι ένα μονοποικιλιακό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από ελιές "Γαλάνη Μεταγγιτσίου", μια σπάνια ποικιλία της χερσονήσου της Χαλκιδικής. Η λέξη "γαλάνη" σημαίνει γαλάζιο  δίνεται στην ποικιλία λόγω της απόχρωσης των φύλλων της. Οι καλύτερες ελιές του ελαιώνα συλλέγονται τον Νοέμβριο  η διαδικασία εξαγωγής ελαιολάδου πραγματοποιείται μέσα σε λίγες ώρες από τη συγκομιδή  σε θερμοκρασίες κάτω των 25°C. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό, ντελικάτο  καλά ισορροπημένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με μια νότα γλυκύτητας (θυμίζει φρέσκο γρασίδι  λαχανικά με γεύση πράσινου αμυγδάλου  μια νότα μαύρου πιπεριού).

Προσφέρεται σε ένα χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι εμπνευσμένο από το  "αλάβαστρον".  "Αλάβαστρον" ήταν το κεραμικό που χρησιμοποιούσαν οι εύποροι άνθρωποι στην αρχαία Ελλάδα (από το 600 π.Χ.) ως δοχείο για το ελαιόλαδο, καθώς μπορούσε να διατηρήσει καλύτερα την ποιότητά του. Ο πηλός είναι το καλύτερο υλικό για τη διατήρηση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, καθώς είναι ουδέτερος ως προς το περιεχόμενό του  το προστατεύει όχι μόνο από το φως  το οξυγόνο αλλά και από τις υψηλότερες θερμοκρασίες λόγω της υψηλής ειδικής θερμότητας (θερμική αδράνεια).

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανώτερης κατηγορίας πρώιμης συγκομιδής (οξύτητα <0,8%) που λαμβάνεται απευθείας από ελιές Χαλκιδικής (ποικιλία Hondrolia) <αποκλειστικά με μηχανικά μέσα (ψυχρή εκχύλιση).
Αισθητηριακή Ανάλυση:
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο ισχυρά ελαιόλαδα της Ευρώπης: Πικρή 4,0 &amp?

€26.70 χωρίς ΦΠΑ
ισοδυναμεί με €106.80 ανά 1 kg(s)
εξαιρουμένης της αποστολής
increase decrease
Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο
Χρόνος παράδοσης: 2-4 ημερών

Το καλοκαίρι του 2018, ο Δημήτρης & ο Νίκος, δύο νέοι άνθρωποι με επιχειρηματικό πνεύμα αποφάσισαν να μετατρέψουν την αγάπη τους για τις ελιές  τις γνώσεις τους για τις ελιές  το ελαιόλαδο αλλά και για την ιστορία το περιβάλλον σε ένα επιχειρηματικό εγχείρημα...    "klēa" γεννήθηκε στη Νέα Τένεδο της χερσονήσου της Χαλκιδικής, όπου βρίσκονται και οι ελαιώνες τους. Το όνομα προέρχεται από τις αρχαίες ελληνικές λέξεις  "κλέος" (κλέος), που σημαίνει δόξα,    "ελαία" (elaíā), που σημαίνει ελιά (δέντρο ή καρπός). 

Το "Ελαιόλαδο Χαλκιδικής" είναι ένα μονοποικιλιακό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από ελιές "Γαλάνη Μεταγγιτσίου", μια σπάνια ποικιλία της χερσονήσου της Χαλκιδικής. Η λέξη "γαλάνη" σημαίνει γαλάζιο  δίνεται στην ποικιλία λόγω της απόχρωσης των φύλλων της. Οι καλύτερες ελιές του ελαιώνα συλλέγονται τον Νοέμβριο  η διαδικασία εξαγωγής ελαιολάδου πραγματοποιείται μέσα σε λίγες ώρες από τη συγκομιδή  σε θερμοκρασίες κάτω των 25°C. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό, ντελικάτο  καλά ισορροπημένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με μια νότα γλυκύτητας (θυμίζει φρέσκο γρασίδι  λαχανικά με γεύση πράσινου αμυγδάλου  μια νότα μαύρου πιπεριού).

Προσφέρεται σε ένα χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι εμπνευσμένο από το  "αλάβαστρον".  "Αλάβαστρον" ήταν το κεραμικό που χρησιμοποιούσαν οι εύποροι άνθρωποι στην αρχαία Ελλάδα (από το 600 π.Χ.) ως δοχείο για το ελαιόλαδο, καθώς μπορούσε να διατηρήσει καλύτερα την ποιότητά του. Ο πηλός είναι το καλύτερο υλικό για τη διατήρηση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, καθώς είναι ουδέτερος ως προς το περιεχόμενό του  το προστατεύει όχι μόνο από το φως  το οξυγόνο αλλά και από τις υψηλότερες θερμοκρασίες λόγω της υψηλής ειδικής θερμότητας (θερμική αδράνεια).

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανώτερης κατηγορίας πρώιμης συγκομιδής (οξύτητα <0,8%) που λαμβάνεται απευθείας από ελιές Χαλκιδικής (ποικιλία Hondrolia) <αποκλειστικά με μηχανικά μέσα (ψυχρή εκχύλιση).
Αισθητηριακή Ανάλυση:
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο ισχυρά ελαιόλαδα της Ευρώπης: Πικρή 4,0 &amp?

Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικούΤιμή χαρακτηριστικού
Τύπος ΠροιόντοςΕξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
Καθαρό Βάρος400 - 500γρ
Ποικιλία ελιάςΧονδρολιά Χαλκιδικής
Διαδικασία παραγωγήςΨυχρής έκθλιψης
ΔιατροφήVegan
Φρουτώδεςμέτρια φρουτώδης ένταση
  • Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
  • Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
*
*
Κακή
Άριστη
*
*
*
*
Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικούΤιμή χαρακτηριστικού
Τύπος ΠροιόντοςΕξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
Καθαρό Βάρος400 - 500γρ
Ποικιλία ελιάςΧονδρολιά Χαλκιδικής
Διαδικασία παραγωγήςΨυχρής έκθλιψης
ΔιατροφήVegan
Φρουτώδεςμέτρια φρουτώδης ένταση