Το Άλειμμα από πολτό ψητής κόκκινης πιπεριάς, πράσινης πιπεριάς και πάστα ντομάτας, δημιουργείται από λαχανικά που καλλιεργούν με μεράκι αγρότες της Πελοποννήσου.
Οι ελιές για αυτό το λάδι συλλέγονται με προσοχή, με τον παραδοσιακό και όχι μηχανικό τρόπο, από δέντρα εκατοντάδων ετών, μίας και μόνο ποικιλίας, που καλλιεργούνται στους παραθαλάσσιους ελαιώνες της Costa Navarino.