Το ελαιόλαδο Salvation είναι ένα νέο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Παράγεται στη Λακωνία, στην περιοχή της Μονεμβασιάς. Ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής και ψυχρής έκθλιψης. Για τον λόγο αυτό, έχει σταθερά χαμηλή οξύτητα και πεντακάθαρη αρωματική έκφραση και γεύση. Αποτελεί το ιδανικό ελαιόλαδο για μια υγιεινή και νόστιμη διατροφή υψηλής αξίας, προσδίδοντας παράλληλα σε κάθε πιάτο ένα κομμάτι από τον ανεπανάληπτο χαρακτήρα του.

Ελληνικό ελαιόλαδο από την ποικιλία Μυρτοελιά
Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Salvation συγκαταλέγεται στις ανώτερης ποιότητας ποικιλίες ελαιολάδου. Προέρχεται 100% από την ποικιλία Μυρτοελιά ή Μουρτολιά, μια σχετικά άγνωστη αρχαία ποικιλία της ελληνικής γης που φημίζεται για τη θρεπτική της αξία. Καλλιεργείται στα μέρη μας κατά παράδοση και δίνει ελαιόλαδο Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης «Λακωνία».